Nyírségi gombócleves recept Timitől Tímea receptje Recipe Hungarian recipes, Hot soup
Elkészítés. A darált húshoz hozzáadjuk a rizst, a reszelt hagymát, a tojást, sózzuk, borsozzuk, végül elkeverjük benne a lisztet, és vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. A sárgarépát és a petrezselyemgyökeret karikára, a krumplit kockára vágjuk. Egy fazékba tesszük a répát és a petrezselyemgyökeret.
Nyírségi gombócleves Kittitől Nosalty
Hozzávalók: Leves: 500 g sertéstarja 2 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 kisebb zeller 1 fej vöröshagyma 20 dkg gomba 10 dkg zöldborsó 2 gerezd fokhagyma olaj vagy zsír a krumpli főzővize 2 teáskanál lestyán 2 teáskanál tárkony 2 teáskanál petrezselyemzöld Gombóchoz: 20 dkg krumpli 10 dkg liszt
Nyírségi gombócleves csiperkegombával
A tökéletes nyírségi gombócleves receptje. Nosalty. 2022. március 13. Sűrű, ízes és gazdag - ilyen a tökéletes nyírségi gombócleves. Hering András, a Nosalty főszerkesztője hosszas utánjárást követően elhozta nektek az (elvileg) autentikus nyírségi gombóclevest.
Nyírségi gombócleves receptek Gazdag, laktató és tartalmas változatok
1 paradicsom, héja lehúzva és húsa kis kockákra vágva 1 zöldpaprika 1 kávéskanál pirospaprika (őrölt) 2 dl főzőtejszín 1 ek liszt a habaráshoz 1 kevés mustár vagy ecet 1 kevés tárkonylevél és petrezselyemzöld Gombóchoz: 25 dkg darált hús 1 ek zsemlemorzsa 2 ek rizs 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS só, őrölt bors
A tökéletes nyírségi gombócleves receptje Marie Claire
A krumpligombóclevesnek vannak egyszerűbb, szerényebb változatai is, de a nyírségi leves a gazdagabb verziók közé tartozik. Minden van benne, ami szem-szájnak ingere, hús és sok-sok zöldség. Mivel ahány ház, annyi szokás, ez a recept is több változatban ismert.
Nyírségi gombócleves Évi néni konyhájából Nosalty
A krumplit kockákra vágjuk, majd 1 fej hagymával, a zöldborsóval, a sóval és a szemes borssal feltesszük főni. Amíg fő, elkészítjük a gombócokat a következő felsorolt alapanyagokból: 250g darált hús, 1 ek. zsemlemorzsa, 2 ek rizs, 2 tojás, só, őrölt bors, 1 fej nagy fej vöröshagyma nagyon apróra vágva, vagy reszelve.
Nyírségi gombócleves recept gombócleves, leves burgonyagombóccal
A nyírségi gombócleveshez a hagymát apróra vágjuk, kevés olajon dinszteljük, majd beletesszük a húst, és tovább sütjük a hús fehéredéséig. Fűszerezzük és beledobjuk a répát, gyökeret, karalábét, majd felöntjük vízzel és 1,5 órán át főzzük. Közben megcsináljuk a gombócokat.
Nyírségi gombócleves Kukoda receptje Cookpad receptek
Zsuzsa56 (Zsuzsa ízutazásai blog) @zsuzsa56_6667950. Közzétéve: 2017. november 4. Mennyei Nyírségi húsgombócleves recept! Ezt az ízes levest sokféleképpen készítik. Az eredeti receptben főtt burgonyából készül a gombóc. Én tartalmasabbat szeretek készíteni, ami sertéshúsból van.
Nyírségi gombócleves (Gluténmentesen is) Kissné Zilahi Katalin receptje Cookpad receptek
Nyírségi gombóc leves. Hozzávalók: (10 főre) 1,5 kg húsos sertéscsont, 2 vöröshagyma, 1,5 kg csirkemell, 40 dkg vegyes zöldség (sárgarépa, petrezselyem, karalábé, zeller), 15 dkg zöldborsó, 10 dkg gomba, 20 dkg karfiol, só, bors, 1 citrom leve. A gombóchoz: 70 dkg krumpli, 1 csokor petrezselyemzöld, 3 tojás, 20 dkg liszt.
Nyírségi gombócleves Nosalty
1 fej hagyma (kisebb) 1 gerezd fokhagyma 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 0.25 fej zellergumó 1.8 l zöldségalaplé 150 g fagyasztott zöldborsó 150 ml habtejszín ½ db citrom leve és héja 1 csokor friss petrezselyem
Mariannkonyha Nyírségi gombócleves
Ha már a hús megpuhult, belefőzzük a burgonyagombócokat. Vizes kézzel apró gombócokat formázunk belőle, és a lobogó, forró levesbe dobjuk. Akkor jó, ha a gombócok feljönnek a leves tetejére. Utána a levest tejszínnel legírozzuk. A tejszínt beleöntjük, összeforraljuk, utánízesítjük sóval, citromlével.
Nyírségi gombócleves recept Receptneked konyhájából Receptneked.hu
Elkészítési idő: 1 óra Elkészítés: A húst kockázd fel és sózd meg. A hagymát aprítsd fel, párold puhára az olajon, majd add hozzá a felkockázott húst is, süsd fehéredésig, ezután öntsd fel az alaplével. Sózd, borsozd, és kis lángon kezdd el gyöngyöztetni. Közben a répákat pucold meg, karikázd fel, add a leveshez.
Nyírségi gombócleves Receptletöltés
Nyírségi gombócleves. A hozzávalókat egységesen apró kockákra vágjuk. Kevés olajon megdinszteljük a vöröshagymát, hozzáadjuk a húst, majd a zöldségeket. Fedő alatt félig megpároljuk, azután felengedjük másfél liter vízzel. Beletesszük az apróra vágott tárkonyt, sózzuk, borsozzuk, és készre főzzük.
Nyírségi gombócleves ALDI Receptvilág
Sok zöldség, hús, és finom kis krumpligombócok, nem is kell több egy finom leveshez! Nyírségi gombócleves hozzávalók: leveshez: 50 dkg sertés lapocka; 2 db sárgarépa; 1 db fehérrépa; 1 db karalábé; 15 dkg gomba; 15 dkg karfiol; 10 dkg zöldborsó; 1 db vöröshagyma; 1 gerezd fokhagyma; 2 dl tejszín (30 %) 2 evőkanál zsír.
Nyírségi gombócleves Paleo konyhám
1. lépés. A vöröshagymát egészen apróra vágunk, és kevés olajon megfonnyasztjuk. A hagymára rádobjuk az apró kockára vágott húst, egy kicsit pirítjuk, majd a vízzel felöntjük.Félpuhára pároljuk, és beletesszük a karikára vágott zöldséget, amikor ezek is félig puhára főttek, beletesszük a felszeletelt gombát és.
Nyírségi burgonya gombócleves Levesbáró
Elkészítés: A húst, a gombát és a zöldségeket kockára, a hagymát finomra vágjuk. A burgonyát megfőzzük, kihűtjük. A vajon a hagymát megfonnyasztjuk, rátesszük a kockákra vágott húst, és fehéredésig pirítjuk. Hozzáadjuk a zöldségeket is, és felöntjük vízzel. Ízesítjük sóval, fehérborssal, ételízesítővel. Közben elkészítjük a gombócokat.