Wortelsoep met gember Time2cooK


Pittige Thaise wortelsoep met gember en kokos

Instructies Zet een grote pan op het vuur en schenk hier wat olijfolie in. Fruit hierin de knoflook, ui en gember. Roer er voor een minuut of twee de komijn- en kurkumapoeder door. Voeg de blokjes wortel en pompoen toe en laat voor een paar minuten zweten totdat de groenten kleur krijgen en glanzen.


Wortelsoep met kokosmelk, gember & koriander WTS

We maakten de wortelsoep met gember, rode peper en kokosmelk wat voor een lekkere Oosterse smaak zorgt. Door de laag kokosschuim lijkt het soepje net een cappuccino. Dus maken we er gewoon een wortelcappuccino van! Als deze wortelsoep met kokosmelk niet feestelijk klinkt? Schud het blik met kokosmelk niet.


wortelsoep met kokos en gember Wortelsoep, Gember, Soepen

1 theelepel kerriepoeder Eventueel 1 theelepel gemalen komijn 1 eetlepel limoensap of een halve eetlepel citroensap 200 milliliter kokosmelk Maar wacht, gebruik niet alleen kokosmelk want je hebt ook nog water nodig. Dit mag gewoon kraanwater zijn. Snijd of snipper de wortel, uit en gember in kleine stukjes


Wortelsoep met sinaasappel en kokosmelk Recepten 15gram

Verhit in een (soep)pan de olie. Fruit de ui, knoflook en kerrie 1 min. Schep er de wortel door en bak 2 min, voeg vervolgens de gember toe. Voeg het bouillonblokje met 1 L water toe en breng aan de kook. Kook de soep in 15-20 min. gaar. Hak intussen de peterselie fijn. Roer de peterselie door de crème fraîche.


Pittige wortelsoep met kokosmelk en rode currypasta Hutspot en Hotspot

1 staafmixer Basis keukengerei (messen, schillers) Ingrediënten (2-3 pers) 500 gram wortels 1 liter kraanwater 200 ml kokosmelk 1 eetlepel limoensap 2 takjes koriander 1 ui (wit) 1 blokje groentebouillon 1 theelepel kerrie 1 theelepel komijn (gemalen) 2 eetlepels Becel vloeibaar Original 1 theelepel gember (geraspt) 1 theelepel zout


Wortelsoep met gember, kokosmelk, koriander & amandelen

Instructions Schil de wortelen en snijd ze in kleine stukjes. Schil ook het stukje gember en snijd dit in hele kleine stukjes. Verhit wat olijfolie een in grote soeppan. Doe de wortelen, de gember en een flinke snuf zout in de pan en bak vijf minuten aan, terwijl je regelmatig omschept. Voeg de bouillon toe en breng aan de kook.


Wortelsoep met kokos en gember Beaufood

Voeg de wortel, paprika, citroengras, knoflook, gember, rode peper en kokosmelk toe. Voeg de 500 ml water aan de soep toe. Breng aan de kook, voeg wat zout toe en kook de soep in dertig minuten op.


Wortelsoep met kokosmelk en gember I Love Health

Bereidingswijze Wortelsoep saai? Niet als je er kokosmelk, kerrie en gember in verwerkt. Dat geeft 't een lekker, Oosters tintje.


Wortelsoep met gember Met Vijf Aan Tafel

Bereiding: 30 min Romig, smaakvol en eenvoudig. Dat is deze spannende wortelsoep met kokosmelk en gember. Staat in 30 minuten op tafel. personen Recept afdrukken Ingredienten 1 ui 1 kg wortelen


Wortelsoep met gember en kokosmelk Jumbo

Bereidingstijd 45 min Totale tijd 45 min Gang Soep Porties - + Calorieën 103 kcal Ingrediënten 1 el olijfolie 1 kleine ui gesnipperd 3 teentjes knoflook grof gehakt 500 gr wortel gehakt 1,5 tl vers geraspte gember 1 el appelcider azijn 750-1000 ml groente bouillon Zeezout en zwarte peper Serveer met kokosmelk en/of beetje pesto Instructies


Wortelsoep met kokosmelk, gember & koriander WTS

Verwijder het bouquet garni en mix de soep zeer fijn. (Voeg indien nodig wat extra (gezeefde) kippenbouillon toe, tot de soep de gewenste dikte heeft.) Schep wat van de currypasta in de soep, en voeg ook de kokosmelk toe. Dat geeft de soep een exotisch tintje. Roer alles om of zet de mixer nog even in de soep. Kruid de soep naar smaak met peper.


Thaise wortelsoep met kokosmelk, gember en spinazie Thai Red Curry, Ethnic Recipes, Cilantro

1 bouillonblokje 4 grote tomaten, grof gesneden 2 cm verse gember 400 gram kikkererwten 400 ml kokosmelk kokosolie of andere olie of boter Wortelsoep maken Snijd de buitenkant van de gemberwortel af en snijd de gember dan iets kleiner.


Wortelsoep met kokosmelk, gember en sinaasappel Moesmeisje

Voeg de winterpeen, gember, knoflook, peper en een beetje komijnpoeder bij de uien en bak dit even mee. Voeg hierna de groentebouillon toe en laat de wortels hier een kwartiertje in pruttelen. Voeg de kokosmelk en citroensap toe en verwarm die even mee. Pureer de soep met een staafmixer. Als je de soep te dik vind, voeg dan een beetje water toe.


Wortelsoep met kokos en gember De appel van Eva

Verhit in een soeppan de olie en fruit de ui, knoflook, peper en gember 3-4 min. op laag vuur. Was de wortels, snijd in de lengte in kwarten en snijd de kwarten in stukjes. Voeg toe aan de soeppan en bak 2 min. mee. Voeg 800 ml water en het bouillonblokje toe en breng aan de kook. Laat de soep 12 min. koken.


Wortelsoep met gember, kokosmelk, koriander & amandelen

Snijd de wortelen in schijfjes en doe ze met 6 dl water en ½ gehakte, ontpitte rode peper in een kookpot. Breng aan de kook en laat 30 min. pruttelen. Rasp de gember grof en pers met de vingers het sap uit de pulp, boven de kookpot. Voeg ook 2⁄3 van de kokosmelk toe en de curry.


Spicy wortelsoep met gember The Vegan Effect

Wortelsoep met gember, kokosmelk & amandelen Ingrediënten voor één grote pan soep 500 gram wortelen 1 grote ui stuk gember van 5 cm 750 ml groentebouillon 400 ml fairtrade kokosmelk sap van 1 limoen voor erbij 100 gram geroosterde amandelen 200 gram feta

Scroll to Top